摘要：O artigo apresenta a produção de educação ambiental em escolas no contexto de um Projeto de Extensão Universitária desenvolvida pela Incubacoop/Ufla, com a finalidade de produzir atividades lúdicas sobre educação ambiental, como preservação da agua e meio ambiente e separação de recicláveis. Trata-se de um estudo quantitativo descritivo e teve por objetivo conscientizar crianças com idades entre oito e treze anos sobre assuntos ambientais e suas ramificações de preservação como agua e ar. Foram envolvidos cerca de seiscentos e vinte alunos divididos em quatro escolas municipais de Lavras, Minas Gerais. Os resultados na perspectiva de otimização de educação ambiental nas escolas foram convincentes, mostrando que os extensionistas envolvidos conseguiram conscientizar as crianças através das atividades lúdicas e didáticas e ampliar seus conhecimentos, cooperando com a promoção e conscientização da importância de preservar o meio ambiente.
