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文章基本信息

  • 标题:Ingesta dietética y adherencia a la dieta mediterránea en un grupo de estudiantes universitarios en función de la práctica deportiva
  • 其他标题:Dietary intake and adherence to the Mediterranean diet in a group of university students depending on the sports practice
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  • 作者:Redondo del Río, María Paz ; Mateo Silleras, Beatriz de ; Carreño Enciso, Laura
  • 期刊名称:Nutrición Hospitalaria
  • 印刷版ISSN:0212-1611
  • 出版年度:2016
  • 卷号:33
  • 期号:5
  • 页码:1172-1178
  • DOI:10.20960/nh.583
  • 出版社:Aula Médica Ediciones
  • 摘要:Introducción: la alimentación de los jóvenes universitarios se aleja cada vez más de la dieta mediterránea (DM). El binomio alimentación-actividad física es fundamental para mantener un adecuado estado de salud. Objetivo: comparar la ingesta en un grupo de estudiantes universitarios deportistas frente a otro que no realiza deporte habitualmente. Sujetos y métodos: estudio observacional transversal realizado en 49 voluntarios de la Universidad de Valladolid. Se determinaron peso, talla y actividad física (cuestionario GPAQ). La ingesta se evaluó a partir de un cuestionario de frecuencia de consumo y un registro de alimentos de 3 días. La adherencia a la DM se estimó con el Mediterranean Diet Score. Las diferencias entre las variables en función del sexo y la práctica deportiva se analizaron con la t de Student o la U-Mann-Whitney. Significación estadística: p
  • 其他摘要:Introduction: University students eating habits are moving away increasingly from the Mediterranean Diet (MD) Both nutrition and physical activity are essential to preserve an appropriate health. Objective: To compare food intake between athletes and sedentary University students. Subjects and methods: Cross-sectional study conducted on 49 students from the University of Valladolid. The weight and height were determined. The physical activity was evaluated by the GPAQ questionnaire. A food frequency questionnaire and a three-day food record were completed for the food intake analysis. The MD adherence was estimated by the Mediterranean Diet Score (MDS). Differences by sex and sport practice were analyzed with the T-test or with the Mann-Whitney-test. Statistical significance was reached at p
  • 关键词:Dieta mediterránea;Ingesta;Estudiantes universitarios;Actividad física
  • 其他关键词:Mediterranean diet;Intake;University students;Physical activity
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