出版社：Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
摘要：En las primeras etapas de la vida, la nutrición tiene una marcada influencia tanto en el desarrollo de las potencialidades del hombre así como en la prevención de enfermedades. Para que la adquisición de una conducta alimentaria sana tenga impacto preventivo tiene que empezar en la edad infantil, puesto que los hábitos adquiridos y practicados a lo largo de los años son muy difíciles de erradicar. Sobre la base de que la correcta alimentación y la actividad física son cuestiones fundamentales para la buena salud del niño y para su adecuado desarrollo en la edad adulta se desarrolló la IV edición del DNN bajo el lema “Ejercicio y buena alimentación para un futuro mejor”. Con este eje temático, se desarrollaron un conjunto de actividades encaminadas a transmitir a los niños la importancia de seguir una correcta alimentación y fomentar el ejercicio físico como cuestiones clave en su salud. Además, se ha tratado de concienciar, a su vez, a padres y educadores sobre la importancia de estos aspectos para el correcto desarrollo del niño. Consideramos que este evento ha tenido una excelente repercusión y aceptación por el público y los medios. Esta jornada al llevarse a cabo sólo un día no pretende ser una herramienta de educación alimentaria que modifique hábitos, pero pretende concienciar a la población y a las autoridades sobre la problemática actual en nutrición y, así mismo, crear en los medios de comunicación la responsabilidad de una información precisa y adecuada en relación a la nutrición.
其他摘要：In the first stages of life, nutrition plays an important role in the development of man abilities and prevention of diseases. The learned habits throughout the years are very difficult to change or erradicate when it is necessary, so a healthful nourishing behaviour must begin in the childhood for obtaining a preventive impact in health. The idea that the correct feeding and the practice of physical activity are essential factors to children good health and their adequate development until adult ages, promoted the 4th DNN edition, which slogan was
关键词：Crecimiento; Nutrición; Hábitos Alimentarios; Día Nacional de la Nutrición
