出版社:Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
摘要:La Educación Nutricional busca la modificación de la conducta alimentaria hacia patrones más saudables y debe formar parte del tratamiento de los TCA. Objetivo: Determinar el efecto de un programa de EN sobre el estado nutricional y el patrón alimentario de un grupo de pacientes con TCA que siguen con el protocolo habitual de seguimiento en consulta de Nutrición y de Salud Mantal.
关键词:Tastorno de la Conducta Alimentaria; Educación nutricional; Condustas compensatorias; Grupos de alimentos