出版社：Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
摘要：Fundamentos: Los cambios en los hábitos alimentarios y en las costumbres sociales de los jóvenes conllevan cambios corporales con una mayor prevalencia de sobrepeso y de obesidad. Métodos: Sr ha realizado un estudio de la ingesta de nutrientes sobre una población de 467 jóvenes (12-17 años) de la ciudad de Guadalajara (Castilla-La Mancha) mediante un registro dietético de siete días. Asimismo se han recogido datos fisiológicos y socioeconómicos de la población estudiada.
其他摘要：Objetive: The changes in the eating habits and teh social customs of the children and adolescents entail corporal changes with a greater prevalence of overweight and obesity. Methods: A study the intake of nutrients of an adolescent population (12-17 yeras, n= 467) of the city of Guadalajara has been carried out (Castilla-La Mancha) by means of dietary quetionnarie incorporating questions related to physiological and socio-economic status has benn utilised.
关键词：Ingesta de nutrientes; Adolescentes: Sobrepeso; Obesidad
其他关键词：Nutrient intake; children; overweight and obesity
