出版社：Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
摘要：Introdução: As características antropométricas, bioquímicas, dietéticas e clínicas em seu conjunto, são decisivas para estabelecer o diagnóstico nutricional, que é indispensável para o planejamento da intervenção nutricional em pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar (TNED). O objetivo do trabalho foi revisar os métodos disponíveis e utilizados para o estabelecimento do diagnóstico nutricional em pacientes em TNED. Método: O estudo é do tipo revisão integrativa de literatura. Foram realizadas buscas nas bases de dados LILACS, Medline, Scopus e Cochrane para selecionar artigos originais publicados entre 2003 e 2013 que descreviam estudos com adultos e idosos submetidos à TNED. Resultados: “Foram encontrados 2931 artigos e 18 artigos foram selecionados para a presente revisão, os quais abordaram informações clínicas, antropométricas, dietéticas e bioquímicas dos pacientes avaliados. Conclusão: A conjugação de diversos métodos na avaliação dos pacientes submetidos à TNED propiciou a obtenção de diagnóstico nutricional mais preciso.
其他摘要：Background: The anthropometric, biochemical, dietary and clinics variables, are decisive for the nutritional diagnosis, which is essential for the planning of nutritional intervention in patients on home enteral nutrition therapy (HENT). The aim was to review the methods available and used for the establishment of nutritional diagnosis in patients HENT. Methods: The study is the type integrative literature review. Original articles were searched from databases: LILACS, Medline, Scopus and Cochrane, focusing on papers published between 2003 and 2013, adults and older adults. Results: Evaluated 18 research. The approach, mostly involving clinical data such as disease diagnosis; anthropometric data, such as body mass index and triceps skinfold thickness; dietary data, as the 24-hour recall, and also biochemical tests, as serum albumin. Conclusion: It was observed that there was the inclusion of methods of nutritional assessment and resulted in a more accurate diagnosis of the patient’s nutritional HENT.
