摘要：O sebo é um insumo obtido a partir do abate de bovinos em matadouros e frigoríficos e é uma das principais matérias-primas para a produção de biodiesel no Brasil. A utilização deste resíduo na produção de biodiesel proporciona, não só, a expansão da produção do biocombustível, como também, propicia uma forma ambientalmente correta de descarte deste resíduo. O objetivo deste artigo é fazer um estudo bibliométrico sobre o biodiesel de sebo bovino buscando identificar o estado da arte desta matéria-prima, no que se refere à produção de biodiesel. A pesquisa revela que nos últimos cinco anos houve um crescente número de publicações com referência ao biodiesel de sebo bovino e observa-se uma concentração dos estudos nas propriedades físico-químicas e nos processos de produção deste biodiesel.
