Bacillus 属に属し, 菌体内にイソマルトース加水分解型α-グルコシダーゼを生産する好アルカリ性細菌を温泉土壌から分離した. 本菌 (strain No. F5) は, pH 5.0-10.0, 20-55℃の範囲で生育可能であり, pH 9.0, 45℃付近でもつともよく生育した. イソマルトース加水分解型α-グルコシダーゼは本菌を1%可溶性澱粉またはマルトース, 5%脱脂大豆粉, 0.1% K2HPO4, 0.02% MgSO4・7H2Oおよび1% NaHCO3を含む培地を用いて45℃で好気的に培養することによりもっともよく生産された. また酵素生産は, マルトースや可溶性澱粉により強く誘導された. 粗酵素の至適pHは6.0-6.5, 至適温度は45℃であった.