其他摘要：Un serpentín helicoidal cónico de vaporización instantánea fue diseñado y construido con el fin de estudiar las características fluídicas y termodinámicas que le confieren una mejor eficiencia que los calderines de tubos rectos. Se calculó a partir de datos experimentales el coeficiente convectivo de transferencia de calor por ebullición y el número de Dean para varios flujos másicos en el serpentín. Los resultados obtenidos fueron comparados con resultados numéricos obtenidos a partir de simulaciones en el software ANSYS FLUENT de la geometría desarrollada, donde se reprodujeron los perfiles de velocidad y temperatura a partir de la solución de las ecuaciones de conservación de masa, cantidad de movimiento y energía. Adicionalmente, se efectuaron comparaciones con valores calculados mediante correlaciones desarrolladas por otros autores, donde se encontró que los valores numéricos obtenidos en la simulación se ajustan perfectamente al cálculo reportado a partir de los datos medidos en laboratorio, mientras que desviaciones de hasta un 30% se obtuvieron al usar las correlaciones experimentales por tratarse de formulas aplicadas a configuraciones de tubos rectos donde la presencia de flujos secundarios que incrementan la transferencia de calor son inexistentes.
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