文章基本信息
- 标题：Ressenya del llibre El sistema alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria , un breu resum del contingut
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- 作者：Yvonne Colomer i Xena ; Ramon Clotet i Ballús ; Luis González-Vaqué 等
- 期刊名称：Quaderns Agraris
- 印刷版ISSN：0213-0319
- 电子版ISSN：2013-9780
- 出版年度：2018
- 页码：119-127
- 语种：Undetermined
- 出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),
