期刊名称:Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais
电子版ISSN:2179-6858
出版年度:2018
卷号:9
期号:5
语种:Portuguese
出版社:Escola Superior de Sustentabilidade
摘要:Con el crecimiento poblacional mundial, la búsqueda de innovaciones tecnológicas que aumentan la producción de alimentos, sin comprometer el medio ambiente es imperativo y se constituye en temática importante discutida en los Objetivos del Desarrollo Sostenible. En este escenario, la acuaponia, que asocia la producción de vegetales a la producción de peces, se destaca, contribuyendo con el desarrollo sostenible, pues mejora la producción de alimentos, promueve la seguridad alimentaria, garantiza la disponibilidad y manejo sostenible del agua y asegura estándares producción sostenible. Sin embargo, la eficacia del sistema depende de bombas y mecanismos de aireación que consumen energía, caracterizándose en un obstáculo sostenible de la técnica. El objetivo de esta investigación fue elaborar directivas y metodologías de implantación de un sistema de aquaponía sostenible para una Institución de Enseñanza Superior, buscando alternativas sustentables de mantenimiento energético. El proyecto propone la construcción de un laboratorio de aquaponía con 80 m², compuesto por un tanque para el cultivo de tilapias destinadas al consumo y de carpas de colores, cultivadas como pescado ornamental, canales hidropónicos horizontales y en espiral para el cultivo de diferentes condimentos, hortalizas y frutas, un tanque de filtro biológico inundado, conteniendo arcilla expandida y cultivo de papiro. Además de un sistema de bombeo de los efluentes para los canales hidropónicos, movido por energía fotovoltaica, un sistema de aireación, movido por turbina eólica; el agua que alimentará el sistema procederá de la cisterna de aprovechamiento de aguas pluviales de la institución. Se espera, con esta propuesta, referir la implantación de sistemas de acuaponía sostenibles desde el punto de vista energético.↓Com o crescimento populacional mundial, a busca por inovações tecnológicas que aumentem a produção de alimentos, sem comprometer o meio ambiente é imperativo e se constitui em temática importante discutida nos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Neste cenário, a aquaponia, que associa a produção de vegetais à produção de peixes, se destaca, contribuindo com o desenvolvimento sustentável, pois melhora a produção de alimentos, promove a segurança alimentar, garante a disponibilidade e manejo sustentável da água e assegura padrões de produção sustentáveis. Contudo, a eficácia do sistema depende de bombas e mecanismos de aeração que consomem energia, se caracterizando em um entrave sustentável da técnica. O objetivo desta pesquisa foi elaborar diretivas e metodologias de implantação de um sistema de aquaponia sustentável para uma Instituição de Ensino Superior, buscando alternativas sustentáveis de manutenção energética. O projeto propõe a construção de um laboratório de aquaponia com 80 m², composto por um tanque para o cultivo de tilápias destinadas ao consumo e de carpas coloridas, cultivadas como peixe ornamental, calhas hidropônicas horizontais e em espiral para o cultivo de diferentes temperos, hortaliças e frutas, um tanque de filtro biológico alagado, contendo argila expandida e cultivo de papiro. Além de um sistema de bombeamento dos efluentes para as calhas hidropônicas, movido por energia fotovoltaica, um sistema de aeração, movido por turbina eólica; a água que alimentará o sistema será proveniente da cisterna de aproveitamento de águas pluviais da instituição. Espera-se, com esta proposta, referenciar a implantação de sistemas de aquaponia sustentáveis sob o ponto de vista energético.
其他摘要:With the worldwide population growth, the search for technological innovations that increase food production without compromising the environment is imperative and constitutes an important theme discussed in the Sustainable Development Objectives. In this scenario, aquaponics, which associates vegetable production with fish production, stands out, contributing to sustainable development, as it improves food production, promotes food security, guarantees the availability and sustainable management of water and ensures However, the effectiveness of the system depends on energy-consuming pumps and aeration mechanisms, which are characterized as a sustainable hindrance to the technique. The objective of this research will be to propose a pilot aquaponics system for a Higher Education Institution, seeking sustainable alternatives for energy maintenance. The project proposes the construction of an aquaponics laboratory with 80 m², consisting of a tank for the cultivation of tilapia destined for consumption and of colored carp, grown as ornamental fish, horizontal and spiral hydroponic channels for the cultivation of different spices, vegetables and fruit, a biological filter tank flooded with expanded clay and papyrus cultivation, a system for pumping effluents to the hydroponic gutters, powered by photovoltaic energy, an aeration system, powered by wind turbine; the water that will feed the system will come from the rainwater harvesting cistern of the institution. It is hoped, with this proposal, to refer to the implementation of energy-efficient aquaponics systems.
关键词:energias renováveis; hidroponia; produção de peixes; sustentabilidade.