文章基本信息
- 标题：Edible Histories. Cultural Politics. Towards a Canadian Food History
- 作者：Franca Iacovetta ; Valerie J. Korinek ; Marlene Epp 等
- 期刊名称：Quaderni d'italianistica
- 印刷版ISSN：0226-8043
- 出版年度：2014
- 卷号：34
- 期号：2
- 出版社：Canadian Society for Italian Studies
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