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文章基本信息

  • 标题:LC-MS/MSを用いた畜産物中のヘキサジノンおよび主要代謝物の分析法
  • 作者:久保田 晶子 ; 岡部 亮 ; 柿本 洋一郎
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2018
  • 卷号:59
  • 期号:4
  • 页码:167-173
  • DOI:10.3358/shokueishi.59.167
  • 语种:Japanese
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    畜産物中のヘキサジノン分析法として,試料からヘキサジノン,代謝物B,代謝物Cおよび代謝物Fを n -ヘキサン存在下アセトニトリルで抽出し,トリメチルアミノプロピルシリル化シリカゲル/エチレンジアミン- N -プロピルシリル化シリカゲル積層ミニカラムで精製した後,LC-MS/MSで定量および確認する方法を開発した.開発した分析法を用いて,牛の筋肉,脂肪,肝臓および牛乳の4畜産物に対し,各化合物を残留基準値濃度および定量下限値濃度(0.0025 mg/kg)で添加し,回収試験を行った結果,真度85.6~96.0%,併行精度0.8~4.9%の良好な結果が得られた.これらの結果から,本法は畜産物中のヘキサジノン分析法として有用と考えられた.

  • 关键词:ヘキサジノン;主要代謝物;除草剤;畜産物;液体クロマトグラフ-タンデム型質量分析計;hexazinone;major metabolites;herbicide;livestock products;LC-MS/MS
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