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文章基本信息

  • 标题:J.D. La Fleur, Fusion Foodways of Africa’s Gold Coast in the Atlantic Era. Leiden, the Netherlands: Brill, 2012. xvi + 214 pp. (Cloth US$146.00)
  • 作者:Ray A. Kea
  • 期刊名称:New West Indian Guide / Nieuwe West-Indische Gids
  • 印刷版ISSN:1382-2373
  • 电子版ISSN:2213-4360
  • 出版年度:2014
  • 卷号:88
  • 期号:3-4
  • 页码:312-314
  • DOI:10.1163/22134360-08803012
  • 出版社:BRILL
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