文章基本信息

标题：J.D. La Fleur, Fusion Foodways of Africa’s Gold Coast in the Atlantic Era. Leiden, the Netherlands: Brill, 2012. xvi + 214 pp. (Cloth US$146.00)
作者：Ray A. Kea
期刊名称：New West Indian Guide / Nieuwe West-Indische Gids
印刷版ISSN：1382-2373
电子版ISSN：2213-4360
出版年度：2014
卷号：88
期号：3-4
页码：312-314
DOI：10.1163/22134360-08803012
出版社：BRILL