文章基本信息

标题：LEDを用いる食の安全性確保
作者：高橋章
期刊名称：日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：1340-8267
电子版ISSN：1882-5982
出版年度：2018
卷号：35
期号：3
页码：113-115
DOI：10.5803/jsfm.35.113
语种：Japanese
出版社：Japanese Society of Food Microbiology

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