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文章基本信息

  • 标题:Fatores associados ao consumo de frutas e verduras entre adolescentes
  • 作者:Raquel Raizel ; Allan da Mata Godois ; Valdemar Guedes da Silva
  • 期刊名称:Ciência & Saúde
  • 电子版ISSN:1983-652X
  • 出版年度:2018
  • 卷号:11
  • 期号:4
  • 页码:258-272
  • DOI:10.15448/1983-652X.2018.4.26899
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
  • 摘要:Objetivo: Sintetizar os principais fatores associados ao consumo de frutas e verduras na adolescência. Materiais e Métodos: Foi realizada uma busca nas bases: LILACS, SciELO, ADOLEC, PubMed, e Cochrane library. Os termos frutas, verduras e hortaliças foram retirados do Medical Subject Heading e Descritores em Ciências da Saúde e, utilizados nos idiomas: Português, Espanhol e Inglês. Foram incluídos 39 estudos com adolescentes de 10 a 19 anos, cujo desfecho foi o consumo de frutas e/ou verduras. Resultados: Aspectos sociodemográficos, alimentação familiar e apoio dos colegas estão associados à maior ingestão de frutas e verduras. Entretanto, beber, fumar, atividades sedentárias, inatividade física, insegurança alimentar, acesso a alimentos não saudáveis, influência midiática e moradia em região urbana estão inversamente associados ao consumo destes alimentos. Conclusão: Fatores sociodemográficos, estilo de vida, a influência da família e dos amigos representam os principais fatores associados à ingestão de frutas e verduras na adolescência e, estes, deveriam ser integrados a programas de promoção / educação à saúde para aumentar o consumo diário de frutas e verduras entre adolescentes.
  • 关键词:frutas; verduras; adolescentes.
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