摘要：El presente artículo trata de dar cuenta de un estudio en el que se evaluó la pertinencia de una serie de talleres enfocados en el desarrollo de la competencia intercultural de alumnos pertenecientes a un programa de formación de docentes en la Universidad ‘El Bosque’, de Bogotá (Colombia), a través de su opinión vertida en grupos de discusión. Luego de realizar una serie de actividades tendientes al desarrollo de la competencia intercultural en dos grupos de estudiantes de una licenciatura en lenguas, se les solicitó a los participantes realizar grupos de discusión con el fin de evaluar el impacto de los talleres; sus ideas fueron revisadas y agrupadas de acuerdo con los objetivos de investigación. Este artículo expone los pormenores que el análisis de las respuestas de los dos grupos proveyó. Entre los resultados, destaca la importancia dada al conocimiento de una cultura por medio de los alimentos. Se concluye que las actividades tuvieron una impresión positiva en los participantes, pues éstos expresaron claramente su deseo de continuarlas.↓O presente artigo aborda um estudo no qual se avaliou a pertinência de uma série de oficinas enfocadas no desenvolvimento da competência intercultural de alunos de um programa de formação de docentes da “Universidad El Bosque” de Bogotá (Colômbia), por meio de suas opiniões apresentadas em grupos de discussão. Após realizarem uma série de atividades que visavam o desenvolvimento da competência intercultural em dois grupos de estudantes de uma licenciatura de línguas, foi solicitado aos participantes que realizassem grupos de discussão com o propósito de avaliar o impacto das oficinas; suas ideias foram analisadas y agrupadas de acordo com os objetivos da pesquisa. Este artigo expõe os detalhes que a análise das respostas dos dois grupos forneceu. Entre os resultados, destaca-se a importância dada ao conhecimento de uma cultura por meio dos alimentos. Conclui-se que as atividades causaram uma impressão positiva nos participantes, uma vez que eles expressaram claramente o desejo de continuar com elas.
其他摘要：This article provides an overview about the opinions of two groups of students from a BA program in languages at Universidad El Bosque (Colombia) about some activities carried out with them in order to develop their intercultural competence. To get these ideas, some discussion groups were carried out and the responses from both groups were checked in order to evaluate the effectiveness of these workshops. This article presents the details that the data analysis provided. Among the results, it can be highlighted the importance students gave to food as a means to learn about a culture. As a conclusion, it can be said that the activities had a positive impact on the participants since the expectation is to carry on with them.
