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文章基本信息

  • 标题:Avaliação de diferentes métodos de secagem da biomassa de microalga Chlorella vulgaris
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  • 作者:Franccesca Fornasier ; Maiara Priscila de Souza ; Lisianne Brittes Benitez
  • 期刊名称:Revista Jovens Pesquisadores
  • 印刷版ISSN:2237-048X
  • 出版年度:2018
  • 卷号:8
  • 期号:1
  • 页码:3-16
  • DOI:10.17058/rjp.v8i1.12121
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Revista Jovens Pesquisadores
  • 摘要:Microalgas apresentam alta variedade biológica e podem ser aplicados em vários setores. A separação destes microrganismos é um desafio, uma vez que apresentam baixas densidades e são encontradas em suspensão no meio de cultura. Para otimizar o processo de secagem da biomassa das microalgas, o objetivo deste trabalho foi otimizar o uso do spray dryer em relação a secagem por estufa e por liofilização, bem como reconhecer o rendimento de biomassa, o teor lipídico, a composição dos ácidos graxos e a composição elementar (CHNS) para cada método testado. A secagem de biomassa de Chlorella vulgaris por spray dryer provou ser uma técnica alternativa mais rápida e eficiente para ser empregada em escala laboratorial.
  • 关键词:Microalga; Biomassa; Secagem; Lipídios; CG-EM
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