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  • 标题:ANÁLISIS MICROECONÓMICO DE UNA UNIDAD REPRESENTATIVA DE PRODUCCIÓN DE CARNE DE OVINO EN EL ESTADO DE MÉXICO BAJO UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN SEMI INTENSIVO.
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  • 作者:Ignacio Orona Castillo ; José Dimas López Martínez ; Cirilo Vázquez Vázquez
  • 期刊名称:Revista Mexicana de Agronegocios
  • 印刷版ISSN:1405-9282
  • 出版年度:2014
  • 卷号:34
  • 页码:720-728
  • 语种:Spanish
  • 出版社:Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
  • 摘要:El inventario ganadero de ovinos en México para el año 2010 ascendió a 8.105 millones de cabezas, concentrado principalmente en el centro del país, donde representa una actividad importante por la cantidad de familias rurales que dependen de ésta. Sin embargo; por tradición, para apoyar la actividad, el gobierno mexicano a través de SAGARPA considera que todos los productores dedicados al ganado ovino tienen condiciones tecnológicas y socioeconómicas similares. La realidad es que los productores son diferentes entre sí, por regiones, entidades y al interior mismo de una localidad, por lo que el tipo de apoyos que se canalice debe ser acorde a sus necesidades y características. El propósito de este trabajo es presentar la proyección de la viabilidad económica y financiera de una URP productora de carne de borrego bajo un sistema de producción semi intensivo el periodo 2008-2018, en el municipio de San Martín Tultepec, Estado de México, tomando como año base el comportamiento económico de las URP en 2008 y a partir de ello identificar qué tendencia económica tiene esta actividad bajo sistema de producción semi intensivo. Los datos necesarios para llevar a cabo este estudio y formar la URP productora de carne surgieron de paneles de productores realizados en San Martín Tultepec, Estado de México. El análisis económico y de simulación se llevó a cabo en el modelo de simulación agroeconómica MexSim, cuyos resultados muestran un comportamiento futuro positivo a los productores dedicados a esta actividad que cuenten con un hato de 150 vientres dedicados a la producción de carne.
  • 关键词:Carne de ovino; paneles; rentabilidad. Sheep meat; panels; profitability.
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