出版社:Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要:Ante el problema actual del calentamiento global por las altas emisiones de CO a la atmósfera, 2 así como la escasez y encarecimiento de los energéticos fósiles como el petróleo, carbón y gas, ha cobrado importancia la búsqueda y aprovechamiento de fuentes alternas de combustibles. Las principales especies vegetales que pueden proveer de biocarburantes son la caña de azúcar, sorgo, maíz, entre otros para etanol; soya girasol y cacahuate, entre otros para biodiesel; sin embargo la utilización de granos alimenticios ha provocado encarecimiento de los alimentos, por lo que se requiere buscar especies alternativas para producir biocombustibles que no compitan con los cultivos básicos. Una de las especies promisorias por su alta diversidad genética y capacidad de producción de aceite de excelente calidad como insumo para biodiesel, es la Higuerilla Ricinus communis. México, por sus características agroecológicas tiene buen potencial para cultivar esta especie en una superficie de casi cuatro mill ones de hectáreas. El estado de Oaxaca presenta una superficie de muy buen potencial para este cultivo de 183,000 hectáreas, donde existen ya otros cultivos. El objetivo de este trabajo fue determinar la competitividad de la higuerilla con fines de biocombustible en la región de Valles Centrales de Oaxaca, en comparación con los cultivos que actualmente se realizan. En el 2009, mediante entrevistas a productores del Distrito de Zaachila, se recopilarony cuantificaron las tecnologías de los productores y se realizó un análisis financiero comparativo mediante la Matriz de Análisis de Política (MAP). Se generaron los indicadores por hectárea de ingreso total, costo total, ganancia neta, valor agregado y relación de costo privado (RCP). Los resultados indicaron que la Higuerilla bajo un sistema de intercalación con maíz, fue medianamente competitiva y rentable con una RCP de 0.68 pero fue superada por el frijol de temporal con una RCP de 0.4 y maíz de riego con una RCP de 0.5. Esto se debió al bajo rendimiento que en promedio se ubicó en 850 kilogramos por hectárea y al bajo precio de venta de cinco pesos por kilogramo. La competitividad de la higuerilla a nivel productor mostró unatendencia a la insensibilidad ante cambios en el precio actual de venta en el mercado local y elrendimiento actual obtenido, por lo se concluye que en las condiciones actuales de producción, la Higuerilla es medianamente competitiva y rentable. Para mejorar la competitividad existendos vías que pueden ser complementarias, una de ellas se refiere al impulso de mejoras tecnológicas al sistema de producción que incrementen significativamente la productividad y la segunda se refiere al establecimiento de un precio de venta de la materia prima superior al presentado en el mercado local.
关键词:Higuerilla; biocombustibles; competitividad; rentabilidad. Higuerilla; biofuels; competitiveness and profitability.