出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要：La industria de la sábila en Tamaulipas opera en un oligopsonio, con frecuentes problemas de sobreoferta para los pequeños productores. Esta situación conduce a evaluar nuevas oportunidades de negocio,como transformación y venta de productos finales de sábila en el área metropolitana de Monterrey , N.L. Dado que el conocimiento del perfil del cliente facilita a las empresas diseñar estrategias de mercado más efectivas, se realizó un estudio para determinar las variables relacionadas con la cantidad de productocomprada por las familias, y definir el perfil de los consumidores de productos de sábila en Monterrey . El estudio indagó sobre posibles diferencias entre los grupos de consumidoresy no consumidores de productos de sábila, y estableció como hipótesis quelas ccaracterísticas de losconsumidores de productos de sábila están relacionadas con los niveles de consumo de este tipo de productos. Los datos se obtuvieron de una muestra de 40 elementos seleccionados de forma aleatoria. El instrumento para obtener la información fue un cuestionario con entrevista aplicado a personas que transitaban por el Andador Morelos. Las variables consideradas fueron: Compra de productos de sábila, cantidad comprada, valor de la compra, además de las variables para construir el perfil del consumidor: Sexo, estado civil, nivel de estudios, ocupación, pertenencia a una familia, integrantes, posición en la familia, tipo y nivel de ingreso mensual del hogar. El análisis de los datos se realizó con el paquete estadístico SPSS utilizando el Análisisde 2 Contingencias (AC) (X ) (Prueba de Barnard) para el caso de las variables cualitativas y la prueba de dos medias poblacionales independientes (prueba de t-Student) para las variables cuantitativas. Además se efectuó un análisis de correlación a fin de identificar la relación de las variables con el consumo y compra de productos de sábila. 2 Los resultados del Análisis de Contingencias (AC) (X ) mostraron que las variables cualitativas con los más altos niveles de significancia en la prueba (superiores a 0.1) fueron las variables sexo, pertenencia a una familia y ocupación. Por otra parte la prueba de t-Student mostró la existencia de diferencias significativas entre los grupos analizados para las variables productos conocidos y edad de los entrevistados. Finalmente con las variables estadísticamente significativas se construyó el perfil.
关键词：Segmentación; análisis de mercado; aloe vera; marketing; mercado objetivo. Segmentation; Aloe Vera market; market analysis; marketing; objective market.
