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  • 标题:POSIBILIDADES Y RESTRICCIONES PARA LA EXPORTACIÓN DE MELÓN CANTALOUPE PRODUCIDO EN EL MUNICIPIO DE MAPIMÍ, DGO., MÉXICO AL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS
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  • 作者:José de Jesús Espinoza Arellano ; Michelle Lozada Cota ; Saúl Leyva Nájera
  • 期刊名称:Revista Mexicana de Agronegocios
  • 印刷版ISSN:1405-9282
  • 出版年度:2011
  • 卷号:28
  • 页码:593-604
  • 语种:Spanish
  • 出版社:Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
  • 摘要:El objetivo general de este trabajo fue analizar la situación tecnológica, de inocuidad y de comercialización de los productores privados de melón cantaloupe del municipio de Mapimí, Dgo. México, para identificar posibilidades y restricciones para exportar melón de Mapimí al mercado de los Estados Unidos. Para recabar la información sobre los aspectos tecnológicos, de inocuidad y de comercialización, se elaboró y aplicó una encuesta dirigida a los grandes productores privados del municipio, los cuales por sus volúmenes de producción tienen mayores posibilidades de exportar. Para la revisión del tema de la inocuidad de melón en México se revisaron documentos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). En términos generales se encontró que el productor privado de Mapimí tiene un buen nivel tecnológico destacando el uso de semillas híbridas, acolchados plásticos, riego por cintilla y abejas polinizadoras. En el caso de la inocuidad los productores tiene idea del tema de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de manejo (BPM), pero les hace falta mayor capacitación. En la comercialización se percibe la necesidad de reuniones de acercamiento con compradores potenciales de los Estados Unidos para ver la conveniencia de establecer contratos de compraventa.
  • 关键词:Melón cantaloupe; exportación; inocuidad; BPA; BPM. Cantaloupe melon; exports; inocuity; GAP; GMP.
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