出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要：Esta investigación realizada bajo la modalidad de estudio de casos múltiples, tiene como objetivo contribuir a la comprensión de los procesos que explican la Gestión de la Innovación Tecnológica (GIT) en empresas con baja inversión en Investigación y Desarrollo (I+D), analizando las variables internas y externas que impactan el proceso. Se examinaron conceptos y enfoques metodológicos susceptibles de emplearse; se diseñó un instrumento que permitió evaluar y conocer las particularidades de las variables de GIT en pequeñas y medianas empresas (PYMES) del sector lacto industrial, de capital nacional que han destacado por realizar esfuerzos que se han traducido en productos concretos introducidos al mercado. A través de la visita a las plantas, entrevistas a personal clave, documentación y observación, se detectaron las principales innovaciones, las funciones de gestión y los factores claves de éxito necesarios para su operación. Através de una estructura narrativa se presentan los resultados.
关键词：Gestión de la innovación; desarrollo tecnológico; casos de estudio. Innovation management; technological development; study case.
