摘要：La famine prolongée engendre la malnutrition dans tous les groupes d’âge. Le groupe des moins de cinq ans est systématiquement ciblé pour intervention nutritionnelle dans la majorité des situations d’urgences complexe où la famine est un composant majeur. Les autres enfants et les adultes, pour leur part, sont souvent ciblés très sporadiquement, ou même complètement exclus. Cette situation se perpétue malgré les expériences passées en Somalie, en Angola, et, plus récemment, au Sud-Soudan, où un taux constant de mortalité adolescente et adulte ont été associés à la malnutrition. En se basant sur l’exemple récent du Sud-Soudan, les auteurs analysent certaines des raisons de ces omissions, ce qui inclut des facteurs tels : une documentation scientifique inadéquate, le préjugés de l’épidémiologie nutritionnelle traditionnelle, l’inexpérience des agences et des médias, et les pressions issues des sources de financement. Les auteurs font un appel pour qu’une plus grande attention et de plus amples ressources soient consacrées, par la communauté humanitaire, à cibler les adolescents et les adultes dans les situations de famine. De plus, les programmes d’aide devraient s’accompagner d’investigations opérationnelles effectuées dans le cadre d’objectifs de recherche communs
其他摘要：Prolonged famine causes malnutrition in all age groups. The under five age group is systematically targeted for nutritional interventions in the majority of complex emergencies where famine is a major component. Older children and adults however, are often not targeted systematically or are excluded completely. This is despite the past experience in Somalia, Angola and more recently southern Sudan, of sustained high adolescent and adult mortality rates assocaited with malnutrition. Using the recent example of southern Sudan, the authors analyze some of the reasons for this ommission, which include factors such as inadequate scientific literature, the bias of conventional nutritional epidemiology, agency inexperience and media and funding pressures. Finally the authors call for a greater amount of attention and resources to be targeted towards these age groups by the humanitarian community. Programmes should be accompanied by operational research within the framework of a common research agenda.
