标题:Nacional terminada SEGUNDO PUESTO Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5 a 9 años
出版社:Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.
摘要:Objetivo: Evaluar la concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños entre 5 y 9 años...
关键词:Alimentos; evaluación de ingesta; pesaje directo de alimentos; figuras geométricas; memorización de pesos; recordatorio de 24 horas.