摘要：Nesse estudo investigamos as representações mentais a respeito de proteínas, dentre treze alunos universitários de dois cursos da área de Ciências da Natureza, e a contribuição de uma sequência didática para a formação/reelaboração destas representações. Para tal, realizamos uma entrevista inicial, um curso de nove horas sobre proteínas e uma entrevista final. O curso foi ministrado por meio de atividades práticas com a utilização de modelos pré-fabricados para montagem de biomoléculas. Os dados coletados foram registros escritos e audiovisuais e modelos táteis de estruturas proteicas montados com materiais de baixo custo. Utilizamos a análise de conteúdo e a teoria dos Modelos Mentais de Jonhson-Laird para categorizar os alunos em modelizadores e não modelizadores e respectivas subcategorias. A sequência didática promoveu um aumento do número de alunos modelizadores, cujos modelos táteis montados e as explicações a eles associadas foram mais complexos, com detalhamento das interações intra e intermoleculares.
其他摘要：This study investigated the mental representations of proteins among thirteen university students from two Natural Sciences courses, and the contribution of an educational method to the formation or restructuring of these representations. An initial interview was carried out followed by a nine-hour course on proteins and a final interview. The course was based on practical activities using models for the assembly of biomolecules. Written and audiovisual data were collected. In addition, tactile models of protein structures assembled with low cost materials by the students were evaluated. Data underwent content analysis, and the Johnson-Laird’s theory of Mental Models was used to categorize students into modelers and non-modelers and respective subcategories. The educational method promoted an increase in the number of modelers among students, who build tactile models with associated explanations that were more complex and included detailed information on intra and intermolecular interactions.
关键词：Mental models;Johnson-Laird;Proteins;Science teaching;Higher education;Modelos mentais;Johnson-Laird;Proteínas;Ensino de Ciências;Ensino superior
