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文章基本信息

  • 标题:Viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva en San Luis Potosí, México
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  • 作者:Barrera Perales, Octavio Tadeo ; Sagarnaga Villegas, Leticia Myriam ; Salas González, José María
  • 期刊名称:Mundo agrario
  • 印刷版ISSN:1515-5994
  • 出版年度:2018
  • 卷号:19
  • 期号:40
  • 页码:1-21
  • DOI:10.24215/15155994e077
  • 出版社:Centro de Estudios Histórico-Rurales
  • 摘要:En México, la caprinocultura es una actividad importante dado que genera ingreso y alimento para familias ubicadas en zonas áridas con pocas alternativas. El objetivo fue determinar la viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva e identificar los factores de permanencia de la actividad, en San Luis Potosí. Para recabar la información se utilizó la técnica de paneles de productores. La caprinocultura es rentable en el corto y mediano plazo debido al uso de mano de obra familiar y al bajo costo de alimentación en agostadero, no obstante, la permanencia en el largo plazo es incierta ya que el costo de los factores de producción no es cubierto.
  • 关键词:Caprinocultura; Ingreso; Costos; Economía campesina; Agostadero; México.
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