标题：Tierwohlprogramme in der Geflügelhaltung – Eine empirische Untersuchung bezüglich der Einstellungen von Landwirten/-innen gegenüber Tierwohlprogrammen
期刊名称：Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie
印刷版ISSN：1815-1027
出版年度：2018
卷号：28
页码：103-110
DOI：10.15203/OEGA_28.14
出版社：Facultas
摘要：Sowohl in Deutschland als auch in Österreich besteht anhaltende gesellschaftliche Kritik gegenüber der konventionellen
Geflügelhaltung und es werden erhöhte Tierhaltungsstandards gefordert. Die Geflügelhalter/-
innen sind direkt in den Produktionsprozess involviert und somit entscheidende Stakeholder für die erfolgreiche
Implementierung von Tierwohlprogrammen. Dennoch ist nur wenig über die Einstellung von
Geflügelproduzenten/-innen zu Tierwohlprogrammen bekannt. Ziel dieser Studie ist es, die Einstellung
bezüglich Tierwohlprogrammen am Beispiel deutscher Geflügelhalter/-innen zu untersuchen und Gruppenunterschiede
innerhalb der Geflügelhalter/-innen zu identifizieren. Basierend auf einer Onlinebefragung
konventioneller Geflügelhalter/-innen wurden drei Cluster gebildet, die sich hinsichtlich ihrer Einstellung zu
Tierwohl und Tierwohlprogrammen signifikant unterscheiden. Die Geflügelhalter/-innen sind überwiegend
positiv gegenüber Tierwohl und Tierwohlprogrammen eingestellt. Die Ausrichtung des Produktionsprozesses
wird neben ökonomischen Faktoren vorwiegend durch die persönliche Einstellung der Produzenten beeinflusst.
