出版社：Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
摘要：Introdução: A circunferência do pescoço pode ser uma
medida possível para a identificação do excesso de peso em
adultos na prática clínica.
Objetivo: Determinar os pontos de corte da circunferência
do pescoço correspondentes aos níveis de excesso de peso
classificados pelo Índice de Massa Corporal (IMC).
Métodos: Estudo transversal, com pacientes adultos,
ambos os sexos, atendidos no ambulatório de nutrição do
Hospital Universitário de Sergipe. Medidas antropométricas
de circunferência abdominal, circunferência do pescoço,
peso corporal e estatura foram aferidas, as duas últimas utilizadas
para o cálculo do IMC. Os dados foram analisados
usando o teste de Mann-Whitney e a correlação entre as variáveis
numéricas pelo teste de Spearman. A curva ROC
(Receiver Operating Characteristic) foi utilizada para avaliar
a capacidade preditiva da circunferência do pescoço, bem
como, a determinação dos pontos de corte de sobrepeso ou
obesidade (α=5%).
Resultados: Foram avaliados 323 indivíduos, com média
de idade de 40,9 (10,8) anos, maioria (81%) mulheres. Para
o sexo masculino e feminino, respectivamente, a circunferência
do pescoço mostrou forte correlação com o peso corporal
(r = 0,859; p<0,001 e r = 0,757; p<0,001), o IMC (r = 0,827;
p<0,001 e r = 0,760; p<0,001) e circunferência abdominal (r
= 0,834; p<0,001 e r = 0,765; p<0,001). Os pontos de corte
da circunferência do pescoço, que melhor rastrearam adultos
com sobrepeso, foi 37,9 cm para homens e 34,7 cm para mulheres,
e, para obesidade 40 cm para homens e 36,5 cm para
mulheres.
Conclusão: A Circunferência do pescoço mostrou-se
uma ferramenta de rastreio simples para identificar o excesso
de peso em adultos, com pontos de corte de 37,9 cm
para homens e 34,7 cm para mulheres para identificar o sobrepeso,
e, 40 cm para homens e 36,5 cm para mulheres
para obesidade.
