摘要:Jedním z aktuálních úkolů je řešit negativní změny klimatu, předevšímoteplování, což ovlivňuje vypouštění skleníkových plynů. Měřítkemcelkového množství emisí skleníkových plynů, které se uvolní běhemživotního cyklu výrobku či služby je tzv. uhlíková stopa.V článku stručně představujeme tuto problematiku, předkládámeněkolik námětů k zamyšlení, jak může produkce cukrové řepyovlivnit uhlíkovou stopu a jak by mohla přispět k plnění tohotonáročného cíle. Odhad emisí skleníkových plynů při pěstovánícukrové řepy je nezbytnou součástí posuzování její udržitelnostiv zemědělské soustavě. V článku je uvedeno několik opatření,u nichž se dá očekávat snížení uhlíkové stopy.
其他摘要:One of the current challenges is to solve negativeclimate changes, especially global warming,which affects greenhouse gas emissions.The total amount of greenhouse gas emissionsreleased during the life cycle of a productor service is called the carbon footprint.This article briefly introduces the issueand suggests some ideas on how sugarbeet production can affect the carbonfootprint and how it could contribute tothe accomplishment of such an ambitiousgoal. Estimating greenhouse gas emissionsfrom sugar beet cultivation is an essentialpart of assessing its sustainability in theagricultural system. The article lists severalmeasures that can be expected to reduce thecarbon footprint of its cultivation.
关键词:změny klimatu; oteplování; uhlíková stopa; cukrová řepa; technologie pěstování; produkce cukru.
其他关键词:climate change; global warming;carbon footprint; sugar beet; cultivation technology;sugar production.