摘要：Quilombolas são habitantes descendentes de negros escravizados que ocupam terras rurais, vivendo a maioria das vezes da agricultura de subsistência. A literatura evidência que a maioria das desigualdades relacionadas à saúde estão ligadas a fatores étnico-raciais. A transição epidemiológica deste grupo prevê um aumento em relação a doenças crônico-degenerativas e desvios nutricionais. Polimorfismos são variações genéticas que podem ocorrer em sequências codificadoras e não codificadoras. A IL-6 é uma proteína sintetizada por fagócitos mononucleares, endotélio vascular, fibroblastos e células T ativadas, sendo utilizada como marcador inflamatório. Verificar a relação entre o estado nutricional e o polimorfismo da IL-6 em Quilombolas de meia idade. Foram incluídos indivíduos moradores da comunidade Quilombola Malhadinha e Córrego Fundo, de ambos os sexos, com idade maior ou igual a 52 anos. A composição corporal foi avaliada por meio de Absortometria de Raios-x de Dupla Energia (DXA), equipamento GE Lunar DPX (Lunar Corporation, Madison, WI, USA). O estado nutricional foi classificado conforme referências preconizadas pelo Colégio Americano de Medicina do Esporte (ACSM, 2008), sendo observada a massa relativa de gordura. A extração de DNA foi realizada conforme as orientações do fabricante do kit de extração “kit invisorb” e sua concentração foi obtida por meio do espectrofotômetro (NANODROP Technologies Inc., Wilmington, DE, USA). A amplificação do loci de IL-6 foi realizada por meio de PCR segundo as orientações de Morais, 2018. Para análises estatísticas utilizou-se o software SPSS 22, as comparações entre os grupos genótipos, de diferente sexo e estado nutricional foram realizadas por meio de Mann Whitney, e para diferença significativa p≤0,05. Este estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética sob o parecer nº 1.771.159. Dos 49 quilombolas, 38,8% da amostra foram homens e 61,2% mulheres. A avaliação do estado nutricional revelou que 96,67% das mulheres estão acima dos valores de referencia de percentual de gordura, enquanto os homens tem uma frequência de 26,32%. A estratificação da amostra pelos polimorfismos da IL-6 resultou em uma frequência onde respectivamente para homens e mulheres configurou-se: 12,2% para homozigose de C, 42,9% para a heterozigose e 44,9% para homozigose G. Não foram identificadas diferenças significativas entre os grupos de diferentes polimorfismos e sexos para as variáveis de idade, e composição corporal. Mediante aos achados a presença do alelo G demonstra-se ser preditora de maiores percentuais de gordura.
