首页    期刊浏览 2024年11月24日 星期日
登录注册

文章基本信息

  • 标题:PELATIHAN PEMBUATAN TEPUNG CACING TANAH SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN BERPROTEIN TINGGI DALAM UPAYA MEMPERKUAT EKONOMI MASYARAKAT
  • 本地全文:下载
  • 作者:I Gusti Made Sanjaya ; Samik Samik ; Toeti Koestiari Koestiari
  • 期刊名称:Jurnal Abdi
  • 印刷版ISSN:2460-5514
  • 电子版ISSN:2502-6518
  • 出版年度:2016
  • 卷号:1
  • 期号:2
  • 页码:150-155
  • DOI:10.26740/ja.v1n2.p150-155
  • 出版社:Universitas Negeri Surabaya
  • 摘要:Telah dilakukan PKM pembuatan tepung cacing tanah pada ibu-ibu PKK RT 2 RW 3 Desa Sumberdukun Ngariboyo Magetan sebagai alternatif penghasilan tambahan dalam membantu pendapatan suami di bidang pertanian. PKM dilakukan dengan metode pelatihan dengan keberhasilan diukur melalui monitoring lapangan dan angket survey. Hasilnya menunjukkan bahwa PKM berjalan dengan baik dan efektif yang ditunjukkan dengan keterampilan peserta menghasilkan tepung cacing tanah berkualitas yang dapat dilihat dari produk tepung yang dihasilkan. Peserta dapat menyerap bekal manajemen bahan, manajemen usaha serta kewirausahaan dengan baik.
  • 关键词:Cacing Tanah; Pelatihan; Tepung
国家哲学社会科学文献中心版权所有