摘要：A simulação vem contribuindo positivamente em vários setores da economia, principalmente na produção, pois seu papel é fundamental para tomada de decisões e conhecimento sobre os pontos fortes e fracos do processo que está sendo analisado. O gerenciamento da alimentação escolar é atividade fundamental no processo educacional. Este estudo teve como objetivo simular o processo de distribuição de merenda numa escola pública no município de Suzano/SP de forma a comparar cenários de melhoria no atendimento aos estudantes. Os resultados apontaram soluções que indicaram melhorias de forma a otimizar a distribuição de merenda escolar possibilitando redução do tamanho da fila e do tempo de atendimento dos estudantes. Com isso, os cenários simulados permitiram contribuir com soluções de forma a otimizar a distribuição de merenda em escolas públicas.
其他摘要：The simulation has contributed positively in several sectors of the economy, mainly in production, since its role is fundamental for making decisions and knowledge about the strengths and weaknesses of the process being analyzed. School feeding management is a fundamental activity in the educational process. This project aimed to simulate the process of distribution of snacks in a public school in the city of Suzano / SP in order to compare scenarios of improvement in student care. The results indicated solutions that indicated improvements in order to optimize the distribution of school meals, thus reducing the size of the queue and the time of student attendance. With this, the simulated scenarios allowed to contribute with solutions in order to optimize the distribution of snacks in public schools.
