摘要：São Paulo genera un promedio de 18 mil toneladas de basura diaria entre basura común, pública o especial, y la basura doméstica representa 12 mil toneladas / día. El sitio de la Ciudad de São Paulo informa que las obras de recolección son realizadas por las concesionarias Ecourbis y Loga, que cubren diariamente una superficie de 1.500 km² donde se benefician 11 millones de personas y donde más de tres mil personas trabajan en la colección de estos residuos con 500 camiones y otros vehículos especializados para la recolección de residuos sanitarios (Dados recopilados en el sitio de la Ciudad de São Paulo www.capital.sp.gov.br en octubre y noviembre de 2016 y actualizados en enero de 2017). Con estos números impresionantes debemos analizar dónde va todo este material, qué destino se le da y si éste es realmente el mejor destino a dar a esta basura. El objetivo de este estudio es poner en evidencia el problema del volumen de basura en la ciudad de São Paulo, cortando la categoría de residuos sólidos, aumentando la cantidad de basura generada específicamente por el envasado de pizza (solo en São Paulo se consumen 570 mil pizzas por día , correspondiendo al 57% del volumen total del país), analizando el destino final de estos paquetes, cómo y dónde son descartados y aún proponiendo un reflejo de cuál sería el mejor destino para ellos a fin de minimizar el impacto ambiental que tienen. Así, se realizó una investigación exploratoria através de una encuesta bibliográfica y datos secundarios extraídos de los anales de la Ciudad de São Paulo y del PGIRS - Plan Integral de Manejo de Desechos Sólidos de la Ciudad de São Paulo. Consciente de un volumen de basura tan impresionante y perjudicial para la ciudad que crece exponencialmente, este estudio propone no un cambio en el consumo de pizza, un alimento tan intrínseco a la cultura de São Paulo y Brasil, sino una nueva forma de embalar y que puede ser reutilizado y reciclado, reduciendo significativamente el impacto sobre la naturaleza.↓São Paulo gera em média 18 mil toneladas de lixo diariamente entre lixo comum (resíduos domiciliar), público ou especial, sendo que o resíduo domiciliar representa 12 mil toneladas/dia. O site da Prefeitura de São Paulo informa que os trabalhos de coleta são executados pelas concessionárias Ecourbis e Loga, que percorrem diariamente uma área de 1.500 km² onde 11 milhões de pessoas são beneficiadas e onde mais de três mil pessoas trabalham no recolhimento desses resíduos com 500 caminhões além de outros veículos especializados para coleta de resíduos de saúde (Dados coletados no site da Prefeitura de São Paulo www.capital.sp.gov.br em outubro e novembro de 2016 e atualizado em janeiro de 2017). Com esses números impressionantes é preciso analisarmos para onde vai todo esse material, que destino é dado a ele e se essa é realmente a melhor destinação a ser dada para esse lixo. Esse estudo pretende trazer à tona a problemática do volume de lixo da cidade de São Paulo fazendo um recorte na categoria de resíduos sólidos, levantando a quantidade de lixo gerada especificamente pelas embalagens de pizza (só em São Paulo são consumidas 570 mil pizzas por dia que correspondem a 57% do volume total do país), analisando qual o destino final é dado para essas embalagens, como e onde são descartadas e ainda propondo uma reflexão de qual seria o melhor destino para elas no intuito de minimizar o impacto ambiental que provocam. Para isso foi realizada uma pesquisa exploratória através de um levantamento bibliográfico e de dados secundários extraídos dos anais da Prefeitura de São Paulo e da PGIRS – Plano de Gestão Integrada de Resíduos Sólidos da Cidade de São Paulo. Tomado conhecimento de um volume de lixo tão impressionante e nocivo para a cidade e que cresce exponencialmente esse estudo propõe não uma mudança no consumo da pizza, alimento tão intrínseco à cultura do paulistano e do brasileiro, mas sim uma nova forma de acondicioná-la e que possa ser reutilizada e reciclada diminuindo significativamente o impacto na natureza.
其他摘要：São Paulo generates an average of 18 thousand tons of garbage daily between common trash (household waste), public or special, and the household waste represents 12 thousand tons / day. The website of the City of São Paulo informs that the collection works are carried out by the concessionaires Ecourbis and Loga, which daily cover an area of 1,500 km ² where 11 million people are benefited and where more than three thousand people work in the collection of these residues with 500 Trucks and other specialized vehicles for collecting health waste (Data collected on the website of the City of São Paulo www.capital.sp.gov.br in October and November of 2016 and updated in January of 2017). With these impressive numbers we must analyze where all this material is going, what destiny is given to it and if this is really the best destination to be given to this garbage. This study aims to bring to light the problem of the volume of garbage in the city of São Paulo by cutting the category of solid waste, raising the amount of garbage generated specifically by pizza packaging (in São Paulo alone 570 thousand pizzas are consumed per day. Correspond to 57% of the total volume of the country), analyzing the final destination for these packages, how and where they are discarded and still proposing a reflection of which would be the best destination for them in order to minimize the environmental impact they cause. So, an exploratory research was carried out through a bibliographical survey and secondary data extracted from the annals of the City of São Paulo and the PGIRS - Integrated Solid Waste Management Plan of the City of São Paulo. Aware of a volume of rubbish that is so impressive and damaging to the city that it grows exponentially, this study proposes not a change in the consumption of pizza, a food so intrinsic to the culture of São Paulo and Brazil, but a new way of packing it and which can be reused and recycled, significantly reducing the impact on nature.
关键词：Lixo; Resíduos Sólidos; Coleta Seletiva de Lixo; Aterro Sanitário,
