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文章基本信息

  • 标题:AÇÃO ANTIBACTERIANA DO LICOR PIROLENHOSO SOBRE COLIFORMES
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  • 作者:Lisandra Chiamenti ; Leila Xavier Sinigaglia Fratta ; Simone Ulrich Picoli
  • 期刊名称:Conhecimento Online
  • 电子版ISSN:2176-8501
  • 出版年度:2016
  • 卷号:2
  • 页码:47-54
  • DOI:10.25112/rco.v2i0.376
  • 出版社:Universidade Feevale
  • 摘要:O licor pirolenhoso é um subproduto líquido obtido através do processo de produção do carvão vegetal, sendo útil desde a agricultura, usado como antifúngico, no controle de pragas, como adubo orgânico entre outros. Desta forma, o estudo buscou avaliar a ação antibacteriana frente a bactérias provenientes da suinocultura, atividade altamente poluente. Padronizou-se a técnica de determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) do licor pirolenhoso, determinou-se a CIM frente a cepas bacterianas isoladas de fezes suínas e avaliou-se a curva de crescimento das bactérias após aplicação deste licor. Para tanto, realizou-se estudo experimental, onde a técnica de CIM foi padronizada por macrodiluição em caldo. Após, foram isoladas e identificadas bactérias coliformes a partir de fezes de suínos, sendo estas testadas através da técnica de CIM padronizada. Aplicou-se a CIM previamente determinada sobre 1 kg de fezes e realizaram-se amostragens em 24 horas. Como resultados, a CIM frente às bactérias isoladas foi equivalente a 3.125% de licor pirolenhoso e esta concentração reduziu o número de coliformes nas fezes suínas. Especula-se o futuro emprego do licor como adjuvante no controle da carga bacteriana em fezes de suínos de forma eficaz e não agressiva ao meio ambiente.
  • 关键词:Suinocultura;Escherichia coli;Coliformes;Concentração Inibitória Mínima
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