出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：O coco verde ( Cocos nucifera ) é uma das frutas mais consumidas nos litorais brasileiros, porém o seu uso gera um excesso de resíduos que é descartado de forma inadequada pelos consumidores. A biomassa produzida pelo descarte do coco é um insumo potencial para a confecção de produtos sustentáveis. Com isso, o presente trabalho teve como objetivo empregar o mesocarpo do coco na confecção de jarros biodegradáveis. Dessa forma, foi realizado o aquecimento da solução de amido a 5% com a mesclagem do mesocarpo do coco fragmentado, servindo como matéria prima para produção do jarro ecológico biodegradável. Após a produção, o jarro foi utilizado para o cultivo de sementes de Phaseolus vulgaris L. e avaliado a taxa de germinação das sementes, altura, número de folhas, biomassa das mudas e conteúdo de açucares solúveis das mudas cultivadas em jarros biodegradáveis e jarros de polietileno. Como resultados, pode-se observar que mudas cultivadas nos jarros biodegradáveis, após 21 dias da semeadura, possuíram um aumento significativo na sua altura, número de folhas e biomassa, quando comparadas com as mudas crescendo em jarros de polietileno. Dessa forma, pode-se observar que o trabalho propõe uma ótima utilização para evitar o desperdício do mesocarpo do coco, fornecendo uma alternativa sustentável ao uso do plástico e a melhoria no cultivo de mudas de Phaseolus vulgaris L.↓El coco verde ( Cocos nucifera ) es una de las frutas más consumidas en la costa brasileña, sin embargo, su uso genera un exceso de residuos que los consumidores descartan de manera inadecuada. La biomasa producida por la eliminación del coco es un insumo potencial para la fabricación de productos sostenibles. Con esto, el presente trabajo tuvo como objetivo utilizar el mesocarpio de coco en la fabricación de frascos biodegradables. Así, se llevó a cabo el calentamiento de la solución de almidón al 5% con la mezcla del mesocarpio de coco fragmentado, sirviendo como materia prima para la producción del frasco ecológico biodegradable. Después de la producción, la jarra se usó para el cultivo de semillas Phaseolus vulgaris L. y la tasa de germinación, altura, número de hojas, biomasa de plántulas y contenido de azúcar soluble de las plántulas cultivadas en frascos biodegradables y frascos de polietileno. Como resultado, se puede ver que las plántulas cultivadas en frascos biodegradables, después de 21 días de siembra, tuvieron un aumento significativo en su altura, número de hojas y biomasa, en comparación con las plántulas que crecen en frascos de polietileno. Por lo tanto, se puede observar que el trabajo propone un uso excelente para evitar el desperdicio del mesocarpio de coco, proporcionando una alternativa sostenible al uso de plástico y una mejora en el cultivo de las plántulas de Phaseolus vulgaris L.
其他摘要：The green coconut ( Cocos nucifera ) is one of the most consumed fruits on the Brazilian coast, but it’s use generates an excess of waste that is improperly discarded by consumers. The biomass produced by the disposal of coconut is a potential input for making sustainable products. With this, the present work had as objective to use the coconut mesocarp in the making of biodegradable jars. In this way, the heating of the 5% starch solution was carried out by mixing the fragmented coconut mesocarp, serving as raw material for the production of the biodegradable ecological jug. After production, the jug was used for the cultivation of Phaseolus vulgaris L . seeds and the seed germination rate, height, number of leaves, seedling biomass and soluble sugar contente of the seedlings grown in biodegradable jars annd jars of polyethylene. As a results, it can be seen that seedlings grown in biodegradable jars, after 21 days of sowing, they had a significant increase in their height, number of leaves and biomass, when compared to the seedlings growing in polyethylene jars. Thus, it can be observed that the work proposes and excellent use to avoid the waste of the coconut mesocarp, providing a sustainable alternative to the use of plastic and an improvement in the cultivation of Phaseolus vulgaris L . seedlings.
关键词：Cocos nucifera;Biodegradáveis;Jarros;Phaseolus vulgaris L.;Cocos nucifera;Biodegradable;Jarras;Phaseolus vulgaris L.
其他关键词：Cocos nucifera;Biodegradable;Jugs;Phaseolus vulgaris L.
