出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：La percepción de los estudiantes de educación básica sobre la importancia de los sistemas agrícolas agroecológicos para la salud humana y ambiental es crítica para cambiar los hábitos del consumidor, conservar la biodiversidad local y la transformación social a largo plazo. Analizamos por el medio de un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas, las percepciones sobre los sistemas de producción agrícola agroecológica y convencional de 360 estudiantes que completaron la escuela secundaria, que viven en nueve regiones de planificación funcional del sur de Brasil. Utilizamos categorías de clasificación para respuestas dentro de ejes temáticos, expresadas como porcentajes y analizadas mediante las pruebas de Chi-cuadrado y Kruskal-Wallis. En general, los estudiantes reconocen los sistemas agroecológicos como más saludables para sus familias y para la conservación del suelo y el agua, principalmente porque no usan agroquímicos. Sin embargo, presentaron dificultades para argumentar su importancia para la conservación de la biodiversidad, los ecosistemas y para garantizar la seguridad alimentaria de las poblaciones. La televisión fue la principal fuente de información relacionada con la agroecología, principalmente para estudiantes que residen en zonas rurales, señalando deficiencias en la educación primaria en relación con el tema en las escuelas.Nuestros resultados muestran la necesidad de construir una red compleja de conocimiento y discusiones sobre sistemas agrícolas agroecológicos en la educación básica que conducirán a cambios en las percepciones, comportamientos y elecciones sostenibles de los estudiantes.↓A percepção dos estudantes da educação básica sobre a importância dos sistemas agrícolas agroecológicos para a saúde humana e ambiental é fundamental para as mudanças de hábitos de consumo, conservação da biodiversidade local e transformação social em longo prazo. Por meio de um questionário, constituído por questões abertas e fechadas, foram analisadas as percepções sobre os sistemas agrícolas agroecológicos e convencionais de produção, de 360 estudantes concluintes da educação básica, residentes em nove Regiões Funcionais de Planejamento do sul do Brasil. Utilizamos categorias de classificação para respostas dentro de eixos temáticos, expressas em porcentagens e analisadas por meio de testes Qui-quadrado e Kruskal-Wallis. De maneira geral, os estudantes reconhecem os sistemas agroecológicos como mais saudáveis para as suas famílias e para a conservação do solo e da água, principalmente por não utilizar agroquímicos. Entretanto, apresentaram dificuldades em argumentar a sua importância para a conservação da biodiversidade, dos ecossistemas e para a garantia da segurança alimentar das populações. A televisão foi a principal fonte de informação referente a agroecologia, principalmente para os estudantes residentes no meio rural, apontando com isso falhas da educação básica quanto a abordagem do tema nas escolas. Os resultados mostram a necessidade de construir uma complexa rede de conhecimentos e discussões sobre os sistemas agrícolas agroecológicos na educação básica de ensino, que impliquem nas mudanças das percepções dos estudantes, comportamentos e em escolhas sustentáveis.
其他摘要：The perception of a basic education of the importance of agroecological agricultural systems for human and environmental health is fundamental for changes in consumption habits, the conservation of local biodiversity and long-term social transformation. We analyzed, by utilizing a questionnaire consisting of open and closed questions, the perceptions about agroecological and conventional agricultural production systems in 360 final students of basic education residing in nine Functional Planning Regions of southern Brazil. We used classification categories for answers within thematic axes, expressed in percentages and analyzed by means of Chi-square and Kruskal-Wallis tests. In general, students recognize agroecological systems as healthier for their families and for soil and water conservation, largely because they do not use agrochemicals. However, they demonstrated difficulties when arguing their importance for the conservation of biodiversity, ecosystems and for ensuring the food security of populations. Television was the main source of information related to agroecology, mainly for students residing in rural areas, thus pointing out shortcomings in basic education regarding the approach of the theme in schools. Our results show the need to build a complex network of knowledge and discussions on agroecological agricultural systems in basic education, involving changes in student perceptions, behaviors and sustainable choices.
