出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：El objetivo de este estudio fue informar y discutir el contexto actual del uso de aditivos emulsificantes en dietas avícolas. Se hizo uma busqueda en las principales bases de investigación como Web of Science, Elsevier, PubMed, Science Direct y Google Scholar acerca de artículos de los últimos 20 años que informaron de este tema, centrado en la nutrición de aves. Para mantenerse al día con el aumento del potencial productivo de las aves de corral, la industria avícola ha elegido fuentes lipídicas para aumentar el contenido de energía en las dietas. La ingesta de lípidos es esencial, no sólo para satisfacer las necesidades energéticas, sino también para satisfacer los requisitos de ácidos grasos esenciales, mejorar la palatabilidad de las raciones y la digestibilidad de otros nutrientes. En este contexto, el uso de herramientas nutricionales que mejoran la digestibilidad de los lípidos es esencial, dada la importancia de este nutriente en la producción animal. Es así que los emulsificantes son aditivos recientemente estudiados en la nutrición de las aves, con el fin de mejorar la absorción de lípidos, ayudando en la formación de micelas lipídicas, formando así una emulsión que es absorbida com mayor eficiencia por el animal. El uso de emulsificantes resultó ser una alternativa viable con buena propensión de uso a gran escala, con el objetivo de reducir niveles energéticos de las dietas y, en consecuencia, los costos de producción debido principalmente al gran crecimiento de la avicultura nacional.↓Objetivou-se avaliar a eficácia de um medicamento anti-helmíntico homeopático em ovinos naturalmente infectados por parasitas gastrointestinais. Foram utilizados 15 cordeiros Santa Inês, desmamados, machos, castrados, com idade entre 50 a 60 dias, com peso entre 20 e 30 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 3 tratamentos experimentais e 5 repetições cada, controle, homeopático; e alopático oral, durante 90 dias. Foram avaliados, o número de ovos de nematódeos nas fezes (OPG), consumo de matéria seca, ganho de peso, conversão alimentar, rendimento de carcaça quente, rendimento de carcaça fria, perda por resfriamento, peso de carcaça quente e peso de carcaça fria. O tratamento de ovinos, durante três meses, com diferentes anti-helmínticos não apresentou diferença estatisticamente significativa (p>0,05) em relação à OPG dos grupos tratados. Não houve efeito (p>0,05) nas variáveis, conversão alimentar, rendimento de carcaça quente, rendimento de carcaça fria, perda por resfriamento, peso de carcaça fria e peso de carcaça quente. Verificou-se que o tratamento utilizando o produto homeopático obteve um maior consumo de matéria seca, resultando em maior ganho de peso diário. A aplicação do medicamento homeopático utilizado na presente pesquisa é viável na produção de ovinos Santa Inês por apresentar resultados semelhantes ao tratamento alopático e não prejudicar o desempenho do animal.
其他摘要：The objective of this study was to evaluate the efficacy of a homeopathic anthelmintic drug in Santa Inês sheep naturally infected by gastrointestinal parasites. We used 15 Santa Inês lambs, weaned, males, neutered, aged between 50 and 60 days, weighing between 20 and 30 kg, randomly distributed in a completely randomized design with 3 experimental treatments and 5 replicates each, control treatment, where the animals did not receive medication; homeopathic treatment; and oral allopathic treatment for 90 days. The number of nematode eggs in faeces (OPG), dry matter consumption, weight gain, feed conversion, hot carcass yield, cold carcass yield, cooling loss, hot carcass weight and cold carcass weight were evaluated. The treatment of sheep for three months with different anti-helminthics did not present a statistically significant difference (p>0.05) in relation to OPG of the treated groups. There was no effect (p>0.05) on variables, feed conversion, hot carcass yield, cold carcass yield, cooling loss, cold carcass weight and hot carcass weight. It was found that the treatment using the homeopathic product obtained a higher consumption of dry matter, resulting in greater daily weight gain. The application of the homeopathic medicine used in the present study is feasible in the production of Santa Inês sheep because it presents results similar to allopathic treatment and does not impair the performance of the animal.
