出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Es una revisión integradora que tuvo como objetivo aprender sobre el perfil nutricional y el estilo de vida de las personas mayores que asisten a universidades para personas mayores. En este sentido, se realizó una búsqueda en las bases de datos Scielo, BVS, Portal Periódico CAPES, cruzando los descriptores Estado nutricional, Ancianos, Hábitos, Calidad de vida, Promoción de la salud, Universidades, incluidos 25 artículos publicados en idioma portugués. en el período 2010-2018. En cuanto al perfil nutricional, la mayor parte fue sobrepeso, alto consumo de alimentos energéticos y bajo consumo de alimentos que son fuentes de fibra, vitaminas y calcio. Las intervenciones realizadas por la mayoría de las universidades han mostrado resultados positivos, ayudando a formar buenos hábitos alimenticios, mejorando la calidad de vida y promoviendo la salud de los ancianos. También se verificó, en la mayoría de los artículos, que los estudiantes que participaban en estos programas tenían hipertensión arterial y debido estilo, usaban medicamentos, además, estaban casados, tenían un buen nivel educativo y estaban jubilados. En vista de los resultados, se puede ver que las personas mayores que buscan universidades para personas mayores tienen sobrepeso, padecen enfermedades, como hipertensión, siguen un estilo de vida y una dieta altamente lipídica, pero baja en fibra.↓Trata-se de uma revisão integrativa que objetivou conhecer o perfil nutricional e hábitos de vida de idosos que frequentam as universidades da terceira idade. Nesse sentido, foi realizada uma busca nas bases de dados Scielo, BVS, Portal Periódicos CAPES, por meio do cruzamento dos descritores Estado nutricional, Idoso, Hábitos, Qualidade de vida, Promoção da saúde, Universidades, incluindo-se25 artigos em idioma português publicados no período de 2010 a 2018. Quanto ao perfil nutricional a maior parcela tinha sobrepeso, elevado consumo de alimentos energéticos e baixo consumo de alimentos fonte de fibras, vitaminas, cálcio. As intervenções realizadas pela maioria das universidades apresentaram resultados positivos, auxiliando na formação de bons hábitos alimentares, melhoria da qualidade de vida e promoção da saúde dos idosos. Verificou-se, também, na maior parte dos artigos, que os alunos participantes desses programas tinham hipertensão arterial e estilo devidas e dentário, faziam uso de medicamentos, além disso, eramcasados, com bom nível de escolaridade e aposentados. Diante dos resultados, pode-se perceber que os idosos que buscam as universidades de terceira idade se encontram em excesso de peso, apresentam doenças, tais como a hipertensão, seguem um estilo de vidasedentário, e uma alimentação altamente lipídica, mas pobre em fibras.
其他摘要：It is an integrative review that aimed to learn about the nutritional profile and lifestyle of elderly people who attend universities for the elderly. In this sense, a search was carried out in the databases Scielo, VHL, CAPES Periodical Portal, by crossing the descriptors Nutritional status, Elderly, Habits, Quality of life, Health promotion, Universities, including 25 articles in Portuguese language published in the period from 2010 to 2018. Regarding the nutritional profile, the largest portion was overweight, high consumption of energy foods and low consumption of foods that are sources of fiber, vitamins, calcium. The interventions carried out by most universities have shown positive results, helping to form good eating habits, improving the quality of life and promoting the health of the elderly. It was also verified, in most of the articles, that the students participating in these programs had arterial hypertension and due style, used medicines, in addition, they were married, with a good level of education and retired. In view of the results, it can be seen that the elderly who seek senior citizens' universities are overweight, have diseases, such as hypertension, follow a lifestyle, and a highly lipidic diet, but low in fiber.
