标题：A PRODUÇÃO DE LEITE BOVINO E A PERMANÊNCIA/RESISTÊNCIA DESTE SETOR FRENTE ÀS PRINCIPAIS ATIVIDADES AGRÍCOLAS NO MUNICÍPIO DE ITUIUTABA/MINAS GERAIS:
出版社：Programa de Pós-graduação em Geografia (PPGEO)
摘要：O incremento da pecuária bovina de leite no município de Ituiutaba/MG no período de 1975 a 2015 proporcionou dinâmicas no setor produtivo agropecuário. Esta atividade obteve significativo crescimento após a implantação das agroindústrias processadoras de leite neste município, que são a Fazendeira, implantada em 1938, Nestlé, instalada em 1974 e o laticínio Canto de Minas, datado de 1994. Para a organização desta investigação, desenvolveu-se as seguintes etapas metodológicas. Na primeira, fez-se a pesquisa bibliográfica, alicerçando a matriz teórica/metodológica; posteriormente, buscou-se dados secundários da produção agropecuária e na terceira etapa fez-se visitas as propriedades produtoras de leite a fim de visualizar in loco a realidade vivida por estes produtores e também aos laticínios e responsáveis por associações, sindicatos e secretaria da agricultura do município, nesta etapa buscou-se averiguar as dificuldades e as perspectivas deste setor no cenário agropecuário atual. Por fim, analisou-se as informações e dados obtidos nas fases anteriormente citadas, gerando a interpretação do processo de organização/reorganização espacial resultante do desenvolvimento da cadeia produtiva de leite bovino nesta unidade territorial, e, sobretudo, o entendimento da importância do incremento desta atividade para este município.
关键词：Pecuária Bovina de Leite; Transformações; Ituiutaba/MG.
