期刊名称：Universitas: Revista de Ciencias Sociales y Humanas
印刷版ISSN：1390-3837
电子版ISSN：1390-8634
出版年度：2014
期号：21
页码：77-99
DOI：10.17163/uni.n21.2014.12
出版社：Universidad Politécnica Salesiana
摘要：El fenómeno del culto al cuerpo se ha hecho cada vez más presente en las sociedades complejas contemporáneas, y la alimentación y el ejercicio físico se han convertido en dos de los medios más destacados para seguir los valores hegemónicos sobre el cuerpo. En este texto partimos de la idea del cuerpo como realidad simbólica en el cual la sociedad y la cultura se manifiestan, y de la alimentación como hecho social total. Analizamos el fenómeno de la vigorexia, como el reflejo de la radicalización y distorsión de lo considerado como deseable, y de las contradicciones que la misma sociedad presenta, y vemos las repercusiones que conlleva en las pautas alimentarias.
