摘要：Este artigo apresenta resultado de pesquisa etnográfica sobre produção de alimentos e cultura alimentar entre grupos étnicos ameaçados de novas expropriações, em Alcântara, Maranhão. Problematiza as noções de fome e pobreza, a partir das categorias nativas, focalizando, ainda, o desequilíbrio ambiental provocado pelo remanejamento compulsório de que foram vítimas centenas de famílias camponesas.
关键词：Expropriação camponesa;Sistemas nativos de classificação dos recursos naturais;Desequilíbrio ambiental;Centro de Lançamento de Alcântara
