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文章基本信息

  • 标题:Avaliação da atividade antioxidante do extrato etanólico de Melochia tomentosa Linaeus (1735).
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  • 作者:Regina da Silva Acácio ; Simone Paes Bastos Franco ; Walter Soares Costa Filho
  • 期刊名称:Diversitas Journal
  • 电子版ISSN:2525-5215
  • 出版年度:2018
  • 卷号:3
  • 期号:2
  • 页码:412-428
  • DOI:10.17648/diversitas-journal-v3i2.643
  • 出版社:Universidade Estadual de Alagoas
  • 摘要:RESUMO :O Brasil possui a maior biodiversidade do mundo e ainda não há estudos acerca de diversas espécies da flora brasileira. Nesse contexto, o gênero Melochia tem sido estudado como possível fonte de antioxidante natural alternativo. O presente trabalho teve como objetivo investigar a atividade antioxidante do extrato etanólico das partes aéreas (folhas e talos) do candieiro ( Melochia tomentosa L . ) e compará-la a outros antioxidantes naturais e sintéticos. Para tanto, foram realizados os testes DPPH Trolox e DPPH Quantitativo, FRAP, Teor de compostos fenólicos totais e flavonoides totais, e Prospecção fitoquímica. Comparou-se a ação antioxidante do extrato etanólico com Trolox, Ácido gálico, Quercetina e BHA, bem como com fontes de antioxidantes naturais encontradas na literatura. Os valores obtidos para compostos fenólicos totais e flavonoides foram respectivamente 1833,73 mg de equivalente ácido gálico/g de extrato seco e 133, 35 mg de equivalente de quercetina/g de extrato seco. Foi obtido para o teste do Poder Redução do Ferro (FRAP) uma concentração de 3692,76 μmol de equivalente Trolox/g de extrato seco. Foram encontradas altas atividades de sequestro para o radical DPPH com percentual de atividade antioxidante de 84,89% na concentração de 75 μg/mL, e com EC50 (Concentração da substância antioxidante necessária para reduzir em 50% a concentração inicial do DPPH) de 37,3 μg/mL. Os resultados indicaram um teor elevado de compostos fenólicos, um alto potencial no sequestro do radical DPPH e de redução do ferro, sugerindo ao candieiro elevada atividade antioxidante.
  • 关键词:extrato vegetal; flavonoides; fenóis totais.
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