摘要：La agricultura urbana (AU), si bien es una práctica muy antigua, obtuve mayor atenciónen los últimos años, tanto del público general como de los académicos y autoridadesmunicipales. Fuentes diversas, desde la Nueva Agenda Urbana de la ONU Hábitat(publicado en 2017), el informe especial del IPCC sobre calentamiento global de 1.5oC(publicado en 2018) y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la FAO (en especial elObjetivo 11: Ciudades y Comunidades Sostenibles, publicado en 2015), incorporanel cultivo de comida y la cría de animales pequeños dentro del espacio urbano comouna estrategia para la sostenibilidad, la adaptación y mitigación del cambio climático,así como para la reducción de la inseguridad alimentaria en las ciudades.
