文章基本信息
- 标题：Eu tenho a força! A popularização do consumo de suplementos alimentares e a vulnerabilidade do consumidor
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- 作者：Tania Maria de Oliveira Almeida Gouveia ; Denise Franca Barros ; Rosana Oliveira da Silva 等
- 期刊名称：Revista Adm.Made
- 印刷版ISSN：1518-9929
- 电子版ISSN：2237-5139
- 出版年度：2017
- 卷号：21
- 期号：1
- 页码：34-50
- DOI：10.21714/2237-51392017v21n1p034050
- 出版社：MADE - Mestrado em Administração e Desenvolvimento Empresarial
- 摘要：Em 2016, a categoria nutrição esportiva alcançouvendasdeR$793milhõesnoBrasil,10%amaisdoqueem2015.Entreoutubrode2014emarçode2015,ossuplementosalimentaresforamconsumidospor54%dosbrasileirose,estima-‐seque,em2020,suasvendasalcancemR$1,1bilhão.Noentanto,cabeindagarseacompreensãodosconsumidoressobreestesprodutosavançanamesmaproporção.Oaumentodoconsumoésinaldealerta,jáquepesquisasrecentesindicamdoençasassociadasaousoindevidodesuplementosalimentares,comoproblemasrenaisehepáticos,disfunçõesmetabólicas,alteraçõescardíacaseneurológicas.Osuplementomaisutilizadoéowheyprotein,responsávelpor60%dasvendasdacategoria,tendoosjovenscomoprincipaisconsumidores.Opresenteartigoteóricotem,comoobjetivo,discutiracondiçãodevulnerabilidadedoconsumidorfrenteàscondiçõesmacromercadológicasquelevamàpopularizaçãodossuplementosalimentares.Tendoseuconsumoavançadoparaalémdoschamadosatletasdeelite,depreende-‐seestardiantedeconsumidoresconfiantesdemais,quepensamsabermaisdoquerealmentesabem-‐eque,portanto,podemserconsideradosconsumidoresvulneráveis.
- 关键词：Suplementos Alimentares; Vulnerabilidade do Consumidor; Estudos de Consumo.
