首页    期刊浏览 2024年09月15日 星期日
登录注册

文章基本信息

  • 标题:Sentuhan Kreativitas Dan Inovasi Wisata Kuliner Bahari Berkelanjutan
  • 本地全文:下载
  • 作者:Puji Wahono ; Maulana S. Kusumah ; Djoko Poernomo
  • 期刊名称:Jurnal Pariwisata
  • 印刷版ISSN:2355-6587
  • 电子版ISSN:2528-2220
  • 出版年度:2018
  • 卷号:5
  • 期号:3
  • 页码:175-187
  • DOI:10.31311/par.v5i3.4430
  • 出版社:Bina Sarana Informatika
  • 摘要:Artikel ini merupakan hasil dari riset partisipatif yang dilakukan pada aquaculture berupa Karamba Jaring Apung (KJA) di Kabupaten Situbondo, Jawa Timur. Tujuan penelitian ini mengungkapkan kemampuan sejumlah kelompok nelayan KJA yang mampu bertahan menghadapi keterbatasan modal guna pengelolaan aquaculture , juga keterbatasan daya dukung seperti bibit ikan, pakan, dan pasar. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan teknik obsevasi partisipan. Data dan informasi dikumpulkan melalui teknik observasi, wawancara mendalam dengan para pelaku yakni para nelayan pengelola KJA dan para konsumen. Focus penelitian adalah mengungkap munculnya ide kreatif dan inovatif sehingga dapat mengatasi keterbatasan yang dihadapi. Hasil kajian menemukan bahwa sejumlah pengelola KJA yang mampu bertahan karena mereka mengembangkan diversifikasi usaha. Mereka hadir sebagai innovator yang kreatif, mengembangkan potensi bahari dan tidak sekadar menangkap ikan, tetapi mengkombinasikan pula dengan wisata kuliner di atas KJA. Destinasi wisata ini ramah lingkungan dengan menjadikan ikan hasil budidaya sebagai bahan bakunya. Kreativitas dan inovasi menjadi.
  • 关键词:Bahari; Inovasi; Keramba; Kreativitas; Berkelanjutan
国家哲学社会科学文献中心版权所有