摘要：À l’échelle nationale, 41 % de la production viticole est produite par la coopération 1 . L’organisation en coopérative n’a pas pénétré tous les territoires de la même manière (Touzard et al. 2008). On constate par exemple que les départements soumis à des contraintes orographiques fortes (les départements Alpins, Pyrénéens, de la Vallée du Rhône) utilisent largement les structures coopératives (fig. 1). C’est à ce type de territoire que nous nous sommes intéressés ici. Si la littérature sur la coopération et plus particulièrement la coopération viticole est abondante, s'intéressant aux aspects économiques (Piesse et al. 2005 ; Pitcher, 2012), sociologiques (Ewert, 2005 ; Chiffoleau et al. 2012) ou encore géographiques (Schirmer, 2007 ; Touzard, 2010, Touzard et al., 2010 ), nous abordons les questions soulevées par l'intermédiaire d'un système multi-agents (SMA) (Banos, 2013). Ce type d'approche permet d'explorer et comprendre les interactions complexes qui sont à l’œuvre entre les sociétés et leurs territoires, tout en partant des comportements individuels (Bousquet et Le Page, 2004 ; Gilbert et Troitzsch, 2005).
其他摘要：In an economy of increased globalization and trade, wine holds a privileged place. The wine cooperative system in vineyards in mountain regions, such as in Banyuls-sur-Mer, France and the Val di Cembra, Italy, offers a privileged context for studying the opportunities for individual action that affect precarious socio-economic balances. To understand, and sometimes predict, changes in the socio-economics and landscapes of a region due to cooperatives, we have used a multi-agent system (MAS) to model the behavior of the actors involved in wine production in a cooperative. This model analyses cooperative systems’ impact on socio-economic factors (income inequality and the rate of business failure) and landscapes (percentage of total land as vineyards, particularly in steep areas) of the regions considered. The findings show that cooperatives play a role of socio-economic and landscape stabilizer in these regions.
关键词：paysage viticole; pente; modélisation à base d'agents; coopérative viticole
