摘要：Poljoprivreda i prehrambena industrija imaju neprocenjiv nacionalni značaj za ekonomsku,socijalnu i političku stabilnost SR Jugoslavije u periodu postsocijalističke tranzicije – kojeg karakterišu vanredni mirnodopski, ratni i posleratni uslovi privređivanja.Po raspoloživim prirodnim resursima za poljoprivrednu proizvodnju(obradivo zemljište,voda za navodnjavanje i klimatski uslovi),izgrađenim kapacitetima za preradu poljoprivrednih proizvoda,nivou tehnike i tehnologije proizvodnje u poljoprivredi i prehrambenoj industriji,znanju i iskustvu radnika i stručnih kadrova u proizvodnji poljoprivredno-prehrambenih proizvoda,kao i ostvarenom obimu i stepenu robnosti proizvodnje poljoprivredno-prehrambenih proizvoda,Vojvodina ima krucijalni značaj za prehrambenu sigurnost stanovništva u Srbiji i Jugoslaviji.
