首页    期刊浏览 2024年10月04日 星期五
登录注册

文章基本信息

  • 标题:ORIGANO Origanum vulgare L.– svojstva, proizvodnja i promet
  • 本地全文:下载
  • 作者:Vesna Popović ; Mirjana Savić ; Branko Katić
  • 期刊名称:Industrija
  • 印刷版ISSN:0350-0373
  • 电子版ISSN:2334-8526
  • 出版年度:2010
  • 卷号:38
  • 期号:3
  • 页码:1-17
  • 语种:Slovenian
  • 出版社:Economics institute, Belgrade
  • 摘要:Origano je cenjena lekovita,aromatiĉna i zaĉinska biljka širom Evrope,a posebno na Mediteranu odakle potiĉe.Pominjao ga je Plinije Stariji kao odliĉno sredstvo za poboljšanje varenja.Poznavali su ga stari Egipćani i koristili za leĉenje i dezinfekciju. Naziv potiĉe od grĉke reĉi origanon [ὀρίγανον]:oros [ὄρος] "planina” i glagola ganousthai [γανοῦσθαι] "radovati se”.U Srbiji je poznat i kao vranilova trava,crnovrh,mravinac, dţodţan,bakina dušica,vranilovka.Origano uspeva u mediteranskim i evropskim zemljama umerene klime a kultivisan je širom sveta,ukljuĉujući SAD,Indiju i Juţnu Ameriku.Trţište origana u svetu je u ekspanziji.Uzgajanje origana je profitabilan biznis. Prirodna staništa ove biljke u Srbiji su brdsko-planinska podruĉja,a njeno sakupljanje je ograniĉeno zakonom.Postoje uslovi i interes proizvoĊaĉa u Srbiji za plantaţno uzgajanje origana.Time se doprinosi smanjenju ruralne nezaposlenosti,povećanju dohotka sitnih poljoprivrednih proizvoĊaĉa i smanjenju ekoloških pritisaka vezanih za prekomernu eksploataciju samonikle populacije.
  • 关键词:origano;zaĉini;esencijalno ulje;lekovito i aromatiĉno bilje;ruralna nezaposlenost.
国家哲学社会科学文献中心版权所有