摘要：Cardiovascular disease is the most frequent cause of hospitalization (15%) and death (46%) in Poland, as well as worldwide (31%), by reason of strenuous activity in the field of preventative healthcare in all age groups has to be taken. Preventative nutrition of atherosclerosis predicts mostly intake restriction of food containing: fatty acids, cholesterol, salt, monosaccharides and animal protein, while increasing intake of vitamins, minerals, fiber and antioxidant substances. Eating habits and nutritional status of women who are planning pregnancy have a crucial impact on its course, development of the fetus and children’s health in later years of their life. For all of cardiac patients well balanced diet is advised. In preventative care of Cardiovascular Disease it is advised to apply the diet given by a certified dietician and adjusted to fit patient’s needs. It is to remember, that besides a good diet, an important therapeutic factor of the patients with atherosclerosis is physical activity. Cardiovascular disease is a serious concern in Poland, as well as worldwide. Eating habits are playing a big role in pathogenesis and prevention of atherosclerosis.
其他摘要：W związku, iż choroby układu sercowo – naczyniowego są najczęstszą przyczyną hospitalizacji (15%) i zgonów (46%) w Polsce, a także na świecie (31%) należy podjąć intensywne działania w zakresie profilaktyki schorzeń kardiologicznych we wszystkich grupach wiekowych. Profilaktyka żywieniowa miażdżycy przewiduje przede wszystkim ograniczenie spożycia produktów spożywczych zawierających: kwasy tłuszczowe, cholesterol, sól, cukry proste i białko pochodzenia zwierzęcego, a zwiększenie witamin, składników mineralnych, błonnika i substancji antyoksydacyjnych. Nawyki żywieniowe i stan odżywienia kobiet planujących ciążę mają istotny wpływ na jej przebieg, rozwój płodu i zdrowie dzieci w kolejnych latach życia. Wszystkim pacjentom kardiologicznym zaleca się prawidłowo zbilansowaną dietę, ustaloną przez dietetyka i dostosowaną do indywidualnych potrzeb pacjenta. Należy pamiętać, że oprócz diety, ważnym elementem terapeutycznego stylu życia pacjentów z miażdżycą jest aktywność fizyczna. Choroby układu krążenia stanowią bardzo duży problem zdrowotny w Polsce i na świecie. Sposób odżywiania odgrywa znaczącą rolę w patogenezie oraz profilaktyce miażdżycy.
关键词：Cardiovascular disease is the most frequent cause of hospitalization (15%) and death (46%) in Poland, as well as worldwide (31%), by reason of strenuous activity in the field of preventative healthcare in all age groups has to be taken. Preventative nutrition of atherosclerosis predicts mostly intake restriction of food containing: fatty acids, cholesterol, salt, monosaccharides and animal protein, while increasing intake of vitamins, minerals, fiber and antioxidant substances. Eating habits and nutritional status of women who are planning pregnancy have a crucial impact on its course, development of the fetus and children’s health in later years of their life. For all of cardiac patients well balanced diet is advised. In preventative care of Cardiovascular Disease it is advised to apply the diet given by a certified dietician and adjusted to fit patient’s needs. It is to remember, that besides a good diet, an important therapeutic factor of the patients with atherosclerosis is physical activity. Cardiovascular disease is a serious concern in Poland, as well as worldwide. Eating habits are playing a big role in pathogenesis and prevention of atherosclerosis.
其他关键词：W związku, iż choroby układu sercowo – naczyniowego są najczęstszą przyczyną hospitalizacji (15%) i zgonów (46%) w Polsce, a także na świecie (31%) należy podjąć intensywne działania w zakresie profilaktyki schorzeń kardiologicznych we wszystkich grupach wiekowych. Profilaktyka żywieniowa miażdżycy przewiduje przede wszystkim ograniczenie spożycia produktów spożywczych zawierających: kwasy tłuszczowe, cholesterol, sól, cukry proste i białko pochodzenia zwierzęcego, a zwiększenie witamin, składników mineralnych, błonnika i substancji antyoksydacyjnych. Nawyki żywieniowe i stan odżywienia kobiet planujących ciążę mają istotny wpływ na jej przebieg, rozwój płodu i zdrowie dzieci w kolejnych latach życia. Wszystkim pacjentom kardiologicznym zaleca się prawidłowo zbilansowaną dietę, ustaloną przez dietetyka i dostosowaną do indywidualnych potrzeb pacjenta. Należy pamiętać, że oprócz diety, ważnym elementem terapeutycznego stylu życia pacjentów z miażdżycą jest aktywność fizyczna. Choroby układu krążenia stanowią bardzo duży problem zdrowotny w Polsce i na świecie. Sposób odżywiania odgrywa znaczącą rolę w patogenezie oraz profilaktyce miażdżycy.
